Biografia
Edith Jiménez foi uma pintora e gravadora paraguaia que teve o Brasil presente em algumas etapas da sua carreira. Iniciou sua trajetória artística em 1943 ao estudar pintura com Jaime Bestard. Realizou sua primeira exposição individual em 1952. No Brasil, foi representante oficial em pintura na 2ª Bienal de São Paulo, estudou gravura na Missão Cultural Brasileira e recebeu uma bolsa para estudar gravura no Museu da Arte Moderna e no ateliê Gravura.
Ao longo de sua carreira, realizou várias exposições como a 13ª Bienal Internacional de São Paulo e a 6ª Gravuras da República Oriental do Paraguai. Em 1960, ganhou a Medalha de Ouro no Primeiro Concurso Latino-Americano de Xilogravura; em 1997, a condecoração da Ordem do Rio Branco.
Edith morreu em 2004 e é considerada uma das mais importantes artistas paraguaias do século XX. Suas obras estão presentes em diversos museus pelo mundo.